Food tour Sapa chớ bỏ qua 5 loại bánh độc đáo của người Giáy

Đồng bào dân tộc Giáy ở Sapa coi những chiếc bánh rợm, bánh bỏng, bánh chít…là lễ vật không thể thiếu vào mỗi dịp Tết, ma chay hay cưới hỏi. Các loại bánh này được người Giáy cẩn thận, nâng niu dâng lên tổ tiên là để báo cáo thành quả lao động sau một […]

Read More

Thử một ngày chỉ toàn ăn các món đặc sản dân tộc Giáy ở Sapa

Người Giáy ở Sapa có một kho tàng ẩm thực phong phú. Các món ăn của họ không chỉ đẹp về hình thức, màu sắc, ngon bổ về thành phần dinh dưỡng, cầu kỳ trong cách chế biến, mà chúng còn truyền tải ý nghĩa nhân văn, những biểu tượng mang tính văn hóa cộng […]

Read More

Tết chưa hết nếu bạn chưa tham gia lễ hội Roóng Poọc ở Sapa

Hằng năm vào dịp đầu xuân, đồng bào dân tộc Giáy ở Tả Van, Sapa lại nô nức đón lễ hội Roóng Poọc. Đây được xem là một trong những lễ hội dân gian đặc sắc bậc nhất trong kho tàng di sản văn hoa của người Giáy. Nét đẹp truyền thống này nhanh chóng […]

Read More