Duy nhất Sapa có 5 loại rượu ngon làm bạn ngất ngây

Sapa nổi tiếng với đặc sản rượu, có thể làm bạn đắm say chỉ với hớp đầu tiên. Rượu Sapa khá đa dạng về loại cũng như hương vị, nhưng có điểm chung là đa phần đều được chế biến từ những loại quả rừng, thảo mộc mọc tự nhiên trong núi ngàn Tây Bắc. […]

Read More

Tự làm khâu nhục chuẩn vị Tây Bắc tại nhà có khó không?

Cùng với thắng cố, thịt trâu gác bếp, xôi màu,…khâu nhục là một trong những món ăn truyền thống tô điểm phong phú cho nền ẩm thực Tây Bắc. Nếu như trước đây, khâu nhục chỉ được nấu trong ngày Tết hoặc những dịp đặc biệt thì bây giờ du khách đến với Sapa có […]

Read More

Thử một ngày chỉ toàn ăn các món đặc sản dân tộc Giáy ở Sapa

Người Giáy ở Sapa có một kho tàng ẩm thực phong phú. Các món ăn của họ không chỉ đẹp về hình thức, màu sắc, ngon bổ về thành phần dinh dưỡng, cầu kỳ trong cách chế biến, mà chúng còn truyền tải ý nghĩa nhân văn, những biểu tượng mang tính văn hóa cộng […]

Read More