Bí ẩn món thắng cố ở Sapa

Bí ẩn món thắng cố ở Sapa

Hễ ai trở về từ Sapa đều rất ấn tượng với ẩm thực nơi đây. Và đặc sản làm nên tên tuổi của vùng non cao này chỉ có thể là thắng cố. Tên món ăn độc lạ ấy được truyền tai nhiều người, nhưng không phải ai cũng có thể thưởng thức được nó. […]

Read More
Phở ngựa - bạn đã thử chưa?

Phở ngựa – bạn đã thử chưa?

Ẩm thực Sapa từ lâu đã trở thành đam mê của biết bao con người yêu mến hương vị núi rừng. Khi về xuôi, người ta không khỏi nhớ mong mùi vị của cơm lam, mèn mén, xôi bảy màu, thắng cố, thịt trâu gác bếp, măng đắng, gà đen, đào đỏ… Nét tinh hoa […]

Read More